Orijinal lahmacunun peşinde: Kayseri'den Urfa'ya lezzet yolculuğu


Gastronomi tutkunu ve dijital medya uzmanı Sümeyra Teymur, Şef Reşat Aydın ile birlikte, Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan lahmacunu masaya yatırıyor. Programda sadece tarif değil, ye

Orijinal lahmacunun peşinde: Kayseri'den Urfa'ya lezzet yolculuğu

Gastronomi tutkunu ve dijital medya uzmanı Sümeyra Teymur, Şef Reşat Aydın ile birlikte, Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan lahmacunu masaya yatırıyor. Programda sadece tarif değil, yemeğin malzemesi, tarihi, pişirme yöntemi ve kültürel izleri de inceleniyor. Teymur, "Bizce yemek sadece karın doyurmaz, hikaye anlatır." diyerek izleyicileri lezzet dolu bir yolculuğa davet ediyor.

Program boyunca farklı şehirlerin lahmacun tarifleri masaya konuyor. Kayseri'nin yağlaması, tarihi kaynaklara göre orijinal lahmacun olarak tanımlanıyor. Urfa ve Antep'teki tarifler ise farklı aromalar ve malzeme kombinasyonlarıyla modernleşmiş versiyonlar olarak öne çıkıyor.

Şef Reşat Aydın, lahmacunun püf noktalarını ve doğru pişirme yöntemlerini anlatıyor. Hamurun tazeliği, etin karışımı, baharat dengesi ve çıtırlık gibi detaylar izleyicilere aktarılıyor. Tadım sırasında hangi malzemelerin lahmacunun özünü bozmayacağı ve hangi malzemelerin lezzeti artıracağı tartışılıyor.

Ayrıca, lahmacun yanında hangi içeceklerin tüketilebileceği, şerbet ve ayranın rolü gibi kültürel detaylar da paylaşılıyor. Aydın, Türk mutfağına özgü lezzetlerin doğru tanıtılması ve gastronomi kültürünün korunmasının önemine vurgu yapıyor.

Lahmacunun sadece bir yemek olmadığını, aynı zamanda bir kültür ve tarih yansıması olduğunu gösteriyor. Sümeyra Teymur ve Şef Reşat Aydın, izleyicilere doğru lahmacunu tanıtmayı ve deneyimlemeyi amaçlıyor.

Kaynak: Guru Studio - Lahmacun nasıl yenir! | Reşat Şef'le Tadım & Sohbet | Altı Üstü Lezzet

Sümeyra Teymur, Kültür Sanat, Reşat Aydın, Gastronomi, Şanlıurfa, Kayseri, Medya, Yaşam, Son Dakika

Son Dakika › Yaşam › Orijinal lahmacunun peşinde: Kayseri'den Urfa'ya lezzet yolculuğu - Son Dakika

Benzer Haberler

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurunuz!

Trend Haberler

Editörün Seçimi

E-Bülten Aboneliği

Develi Haberleri, Gündemi ve Son Dakika Gelişmeleri – Develide.com’da!

Develi, Kayseri'nin tarihi, kültürel ve doğal zenginlikleriyle öne çıkan güzide ilçelerinden biridir. Bu güzellikleri ve gelişmeleri yakından takip etmek isteyenler için Develi haberleri, Develi gündemi, Develi son dakika gelişmeleri ve çok daha fazlası develide.com'da sizlerle buluşuyor.

Develi’nin Nabzı develide.com’da Atıyor

İlçede yaşanan her gelişmeyi yerinde takip ederek doğru ve tarafsız bir şekilde sunan develide.com, Develi halkının sesi olmaya devam ediyor. Mahalle gelişmeleri, kültürel etkinlikler, spor faaliyetleri, eğitim ve sağlık haberleriyle Develi gündemi güncel olarak yayınlanıyor.

Develi Son Dakika Haberleri

Anlık gelişmelerden haberdar olmak artık çok kolay. Develi son dakika haberleri sayesinde kazalar, doğal afetler, altyapı çalışmaları gibi önemli konularla ilgili ilk bilgiye ulaşmak için develide.com'u takip edebilirsiniz.

Develi Gündemini Şekillendiren Konular

Develi Belediyesi’nin projeleri, tarım ve hayvancılıkla ilgili gelişmeler, gençlere ve kadınlara yönelik destekler gibi konularla Develi gündemi her geçen gün zenginleşiyor. Bu gündemi en doğru şekilde yansıtan platform olarak develide.com, Develi'nin vizyonuna katkı sunuyor.

Develi Kültürü, Tarihi ve Sosyal Yaşamı

Sadece haber değil, Develi’nin kültürünü ve tarihini de sizlere sunuyoruz. Seyrani’den Erciyes’in eteklerine uzanan tarihî zenginlik, camiler, türbeler, mutfak kültürü ve halk oyunları Develi kültürü başlığı altında yer alıyor.

Develi'de Ne Var Ne Yok?

Elektrik kesintileri, etkinlik takvimi, açılan yeni iş yerleri, kayıp ilanları ve daha fazlası Develi ile ilgili her şey kategorisinde sizleri bekliyor. İlçeye dair tüm detaylar develide.com'da!

Develi’de Yaşayan Herkesin Sitesi

Develide.com, tamamen yerel içeriklere odaklanan, kullanıcı dostu bir haber sitesidir. Günlük hayatın içinden, sokak röportajlarından resmi duyurulara kadar birçok içerik burada yer alır.

Sık Kullanılan Anahtar Kelimeler:

  • Develi haber
  • Develi gündem
  • Develi son dakika
  • Develi yerel haber
  • Develi sosyal hayat
  • Develi etkinlik takvimi
  • Develi iş ilanları
  • Develi emlak haberleri
  • Develi kültür sanat
  • Develi spor haberleri
  • Develi hava durumu
  • Develi kamu duyuruları

Develi’yi Develide.com’dan Takip Edin!
Yaşadığınız ilçeye değer veriyor ve doğru bilgiye ulaşmak istiyorsanız, develide.com'u sık sık ziyaret edin. Develi’nin nabzını tutan, halkın sesi olan, tarafsız ve güncel içeriklerle dolu bu platformda siz de yerinizi alın.