Kışa Hazırlık: Sarıgöl İncir Cipsi
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde son yıllarda ev kadınlarının gözdesi haline gelen incir cipsi, kış aylarında tüketilmek üzere hazırlanıyor. Olgunlaşan incirler yaz döneminde dalından toplanarak k
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde son yıllarda ev kadınlarının gözdesi haline gelen incir cipsi, kış aylarında tüketilmek üzere hazırlanıyor.
Olgunlaşan incirler yaz döneminde dalından toplanarak kadınlar tarafından ince ince kesiliyor. Daha sonra temiz bezlerin üzerine serilen incir dilimleri, birkaç gün içerisinde güneşte kurutuluyor. Kurutulan incir cipsleri ise kışın tüketilmek üzere cam kavanozlarda muhafaza ediliyor.
Sarıgöllü Hülya Akkaya, incir cipsi yapmayı Aydın'ın Buharkent ilçesinde öğrendiğini belirterek, "Bu yıl deneme amaçlı başladım. Gerçekten çok lezzetli oldu. Bundan sonraki yıllarda da yapmaya devam edeceğim." dedi. - MANİSA
Ekonomi, Sarıgöl, manisa, Tarım, Kadın, Yaşam, Son Dakika
Son Dakika › Ekonomi › Kışa Hazırlık: Sarıgöl İncir Cipsi - Son Dakika
Benzer Haberler
Kadın Hizmetleri Toplantısı Diyarbakır'da
Kadın Girişimciler Kütahya Festivali'nde Buluştu
II. Kristal Ayaklar Ödül Töreni'nde Kadın Futboluna Destek Mesajları
Bilecikli Nur Arı, Uzun Atlama Türkiye İkincisi
Kızıltepe'de Kadınlar Tandır Evleri ile Hayatını Değiştiriyor
Bursa'da Bıçaklı Cinayet: Koca Tutuklandı
41 çocuğu evlilikten kurtaran 'Muhtar Ana' üniversiteli oldu
Sivas'ta Kadın Motor Tamircisi