Kilisli Genç Şefin Hedefi: Mutfak Kültürünü Tanıtmak


Kilisli genç, 14 yaşında başladığı mutfak yolunda şefliğe kadar yükseldi. Kilis mutfağının hak ettiği değeri görmediğini belirten genç şef, bu alanda kitap yazarak mutfağın bilinirliliğini artırmayı

Kilisli Genç Şefin Hedefi: Mutfak Kültürünü Tanıtmak

Kilisli genç, 14 yaşında başladığı mutfak yolunda şefliğe kadar yükseldi. Kilis mutfağının hak ettiği değeri görmediğini belirten genç şef, bu alanda kitap yazarak mutfağın bilinirliliğini artırmayı söyledi.

Kilisli genç, 14 yaşında başladığı mutfak yolunda kısa sürede şefliğe kadar yükseldi. Gaziantep ve Halep mutfaklarından etkilenen Kilis mutfağının hak ettiği değeri görmediğini belirten genç şef, bu eksikliği gidermek için kitap yazmayı planlıyor.

Genç şef Yusuf Arslan "Bir işin hamallığını yapmadan ustalığını yapamazsın. Biz bu işin hamallığından gelmeyiz. 14 yaşında bulaşıkçı olarak başladım, şu an şef olarak çalışıyorum" diyen genç şef, gastronomi ve mutfak sanatlarıyla ilgili kitap yazmaya hazırlandığını söyledi.

Kilis mutfağının, Gaziantep ve Halep mutfaklarının etkisiyle oluşmuş güçlü bir kültüre sahip olduğunu belirten, genç şef Arslan "Gaziantep mutfağı Türkiye'de ve dünyada birinci sıradayken Kilis mutfağının geri planda kalması üzücü. Kilis mutfağı Mezopotamya'dan aldığı değerlerle aslında çok yükselmeyi hak eden bir mutfak. Bunun için kitap yazıp 86 milyonu bilgilendirmek gibi bir fikrim var. Umarım hedefimde başarılı olurum" diye konuştu. - KİLİS

Yerel Haberler, Yusuf Arslan, Kültür Sanat, Gastronomi, Kültür, Yerel, Yaşam, kilis, Son Dakika

Son Dakika › Yerel › Kilisli Genç Şefin Hedefi: Mutfak Kültürünü Tanıtmak - Son Dakika

Benzer Haberler

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurunuz!

Trend Haberler

Editörün Seçimi

E-Bülten Aboneliği

Develi Haberleri, Gündemi ve Son Dakika Gelişmeleri – Develide.com’da!

Develi, Kayseri'nin tarihi, kültürel ve doğal zenginlikleriyle öne çıkan güzide ilçelerinden biridir. Bu güzellikleri ve gelişmeleri yakından takip etmek isteyenler için Develi haberleri, Develi gündemi, Develi son dakika gelişmeleri ve çok daha fazlası develide.com'da sizlerle buluşuyor.

Develi’nin Nabzı develide.com’da Atıyor

İlçede yaşanan her gelişmeyi yerinde takip ederek doğru ve tarafsız bir şekilde sunan develide.com, Develi halkının sesi olmaya devam ediyor. Mahalle gelişmeleri, kültürel etkinlikler, spor faaliyetleri, eğitim ve sağlık haberleriyle Develi gündemi güncel olarak yayınlanıyor.

Develi Son Dakika Haberleri

Anlık gelişmelerden haberdar olmak artık çok kolay. Develi son dakika haberleri sayesinde kazalar, doğal afetler, altyapı çalışmaları gibi önemli konularla ilgili ilk bilgiye ulaşmak için develide.com'u takip edebilirsiniz.

Develi Gündemini Şekillendiren Konular

Develi Belediyesi’nin projeleri, tarım ve hayvancılıkla ilgili gelişmeler, gençlere ve kadınlara yönelik destekler gibi konularla Develi gündemi her geçen gün zenginleşiyor. Bu gündemi en doğru şekilde yansıtan platform olarak develide.com, Develi'nin vizyonuna katkı sunuyor.

Develi Kültürü, Tarihi ve Sosyal Yaşamı

Sadece haber değil, Develi’nin kültürünü ve tarihini de sizlere sunuyoruz. Seyrani’den Erciyes’in eteklerine uzanan tarihî zenginlik, camiler, türbeler, mutfak kültürü ve halk oyunları Develi kültürü başlığı altında yer alıyor.

Develi'de Ne Var Ne Yok?

Elektrik kesintileri, etkinlik takvimi, açılan yeni iş yerleri, kayıp ilanları ve daha fazlası Develi ile ilgili her şey kategorisinde sizleri bekliyor. İlçeye dair tüm detaylar develide.com'da!

Develi’de Yaşayan Herkesin Sitesi

Develide.com, tamamen yerel içeriklere odaklanan, kullanıcı dostu bir haber sitesidir. Günlük hayatın içinden, sokak röportajlarından resmi duyurulara kadar birçok içerik burada yer alır.

Sık Kullanılan Anahtar Kelimeler:

  • Develi haber
  • Develi gündem
  • Develi son dakika
  • Develi yerel haber
  • Develi sosyal hayat
  • Develi etkinlik takvimi
  • Develi iş ilanları
  • Develi emlak haberleri
  • Develi kültür sanat
  • Develi spor haberleri
  • Develi hava durumu
  • Develi kamu duyuruları

Develi’yi Develide.com’dan Takip Edin!
Yaşadığınız ilçeye değer veriyor ve doğru bilgiye ulaşmak istiyorsanız, develide.com'u sık sık ziyaret edin. Develi’nin nabzını tutan, halkın sesi olan, tarafsız ve güncel içeriklerle dolu bu platformda siz de yerinizi alın.