Kadınlar Taş Değirmende Bulgur Öğütüyor


HAKKARİ'nin Yüksekova ilçesinde yaşayan kadınlar, buğdayı dedelerinden kalma, elle çevrilen taş değirmende öğütüyor. Taş değirmende buğday öğüten Miyeser Özer, tarlada yetiştirilen buğdaydan he

Kadınlar Taş Değirmende Bulgur Öğütüyor

HAKKARİ'nin Yüksekova ilçesinde yaşayan kadınlar, buğdayı dedelerinden kalma, elle çevrilen taş değirmende öğütüyor. Taş değirmende buğday öğüten Miyeser Özer, tarlada yetiştirilen buğdaydan hem pilavlık hem de köftelik bulgur çıkardıklarını, bunu da atalarından kalma taş değirmeninde yaptıklarını söyledi.

Yüksekova ilçesine 20 kilometre mesafede bunan Kadıköy'de yaşayan kadınlar, tarlalarda yetiştirdikleri buğdayları dedelerinden kalma unutulmaya yüz tutmuş taş değirmeninde öğütüyor. Kadınlar, hasat edilen buğdayı yıkayıp temizledikten sonra kuruması için güneşe bırakıyor. Ardından da elle çevrilen taş değirmende öğüterek, bulgur haline getiriyor.

'HEM PİLAVLIK HEM DE KÖFTELİK BULGUR ÇIKARIYORLAR'

Yıllardır taş değirmende bulgur öğüttüklerini söyleyen Miyeser Özer, "Buğdaydan hem pilavlık hem de köftelik bulgur çıkarıyoruz. Taş değirmen dedelerimizden yadigar olduğu için günümüzde de buğdaylarımızı burada öğütüyoruz. Köyün kadınları bir araya gelip yardımlaşıyoruz. Bir taraftan da sohbet edip, şarkılar söyleyerek eksi günleri yad ediyoruz. Bu çalışmamız çok zevkli geçiyor. Biz çalışırken, köyün erkekleri de bize yardım ediyor" dedi.

Köyde çiftçilik yapan Ercan Tekin ise, her yıl olduğu gibi bu yıl da buğday öğütme işleminin yapıldığını belirterek, "Bu çalışmanın farklı aşamaları var. İlkbaharın gelmesiyle birlikte tarlalarımızı sürdükten sonra buğdaylarımızı ekeriz. Kuruyan buğdaylarımızı hasadını yapıp, patostan geçiriyoruz. Daha sonra buğdayımızın bir kısmını, değirmende un yapamaya göndeririz. Bir kısmını da taş değirmenle öğütüp bulgur elde ediyoruz. Bu çalışmayı da köyün kadınları bir araya gelerek yapıyor" diye konuştu.

Yerel Haberler, Yüksekova, Hakkari, Kültür, Tarım, Kadın, Yaşam, Son Dakika

Son Dakika › Yaşam › Kadınlar Taş Değirmende Bulgur Öğütüyor - Son Dakika

Benzer Haberler

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurunuz!

Trend Haberler

Editörün Seçimi

E-Bülten Aboneliği

Develi Haberleri, Gündemi ve Son Dakika Gelişmeleri – Develide.com’da!

Develi, Kayseri'nin tarihi, kültürel ve doğal zenginlikleriyle öne çıkan güzide ilçelerinden biridir. Bu güzellikleri ve gelişmeleri yakından takip etmek isteyenler için Develi haberleri, Develi gündemi, Develi son dakika gelişmeleri ve çok daha fazlası develide.com'da sizlerle buluşuyor.

Develi’nin Nabzı develide.com’da Atıyor

İlçede yaşanan her gelişmeyi yerinde takip ederek doğru ve tarafsız bir şekilde sunan develide.com, Develi halkının sesi olmaya devam ediyor. Mahalle gelişmeleri, kültürel etkinlikler, spor faaliyetleri, eğitim ve sağlık haberleriyle Develi gündemi güncel olarak yayınlanıyor.

Develi Son Dakika Haberleri

Anlık gelişmelerden haberdar olmak artık çok kolay. Develi son dakika haberleri sayesinde kazalar, doğal afetler, altyapı çalışmaları gibi önemli konularla ilgili ilk bilgiye ulaşmak için develide.com'u takip edebilirsiniz.

Develi Gündemini Şekillendiren Konular

Develi Belediyesi’nin projeleri, tarım ve hayvancılıkla ilgili gelişmeler, gençlere ve kadınlara yönelik destekler gibi konularla Develi gündemi her geçen gün zenginleşiyor. Bu gündemi en doğru şekilde yansıtan platform olarak develide.com, Develi'nin vizyonuna katkı sunuyor.

Develi Kültürü, Tarihi ve Sosyal Yaşamı

Sadece haber değil, Develi’nin kültürünü ve tarihini de sizlere sunuyoruz. Seyrani’den Erciyes’in eteklerine uzanan tarihî zenginlik, camiler, türbeler, mutfak kültürü ve halk oyunları Develi kültürü başlığı altında yer alıyor.

Develi'de Ne Var Ne Yok?

Elektrik kesintileri, etkinlik takvimi, açılan yeni iş yerleri, kayıp ilanları ve daha fazlası Develi ile ilgili her şey kategorisinde sizleri bekliyor. İlçeye dair tüm detaylar develide.com'da!

Develi’de Yaşayan Herkesin Sitesi

Develide.com, tamamen yerel içeriklere odaklanan, kullanıcı dostu bir haber sitesidir. Günlük hayatın içinden, sokak röportajlarından resmi duyurulara kadar birçok içerik burada yer alır.

Sık Kullanılan Anahtar Kelimeler:

  • Develi haber
  • Develi gündem
  • Develi son dakika
  • Develi yerel haber
  • Develi sosyal hayat
  • Develi etkinlik takvimi
  • Develi iş ilanları
  • Develi emlak haberleri
  • Develi kültür sanat
  • Develi spor haberleri
  • Develi hava durumu
  • Develi kamu duyuruları

Develi’yi Develide.com’dan Takip Edin!
Yaşadığınız ilçeye değer veriyor ve doğru bilgiye ulaşmak istiyorsanız, develide.com'u sık sık ziyaret edin. Develi’nin nabzını tutan, halkın sesi olan, tarafsız ve güncel içeriklerle dolu bu platformda siz de yerinizi alın.